Контент на экранах ресторанов меняется чаще, чем обычная реклама. Цены, доступность, время суток и рекламные комбинации могут измениться в течение одной недели. Когда процесс обновления является неформальным, цифровая доска меню может показывать цену, отличную от цены в системе точек продаж, сохранять продукты для завтрака на экране во время ужина или отображать рекламную акцию после того, как запасы исчерпаны. Контролируемая процедура обновления помогает командам ресторанов использовать гибкие экраны, не создавая путаницы для клиентов.
Цифровое меню ресторана должно соединять утвержденные данные меню с цифровым дисплеем меню в режиме реального времени. Экран меню ресторана — это результат, обращенный к клиенту, а не основная запись цен.
Независимо от того, использует ли сайт цифровое табло меню или более широкую вывеску меню ресторана, должен быть виден один и тот же владелец обновлений, время действия и правило отката.
Создайте один источник достоверных данных меню
Файл экрана не должен быть основной записью названий продуктов и цен. Храните утвержденную информацию о меню в контролируемом источнике, принадлежащем отделу операций, мерчендайзингу или соответствующей коммерческой команде. Затем дизайнеры строят проект на основе этого источника, а не копируют значения из сообщений или старых иллюстраций.
Для каждого элемента требуется дата вступления в силу, применимое местоположение и статус. Если местные магазины могут менять цены или наличие товаров, точно определите, какие поля они могут редактировать. Это не позволяет центральной кампании незаметно перезаписать разрешенный локальный вариант.
Утвержденное название и описание товара
Представление цены и налогов
Применимые магазины или рынок
Дата начала и окончания
Правило запаса или замены
Прежде чем проектировать экраны, определите время суток
Завтрак, обед, ужин и ночное меню следует рассматривать как запланированные наборы контента. Определите время передачи для каждой части дня и решите, что будет отображаться на экране, если следующий файл отсутствует. Резервным вариантом должно быть текущее утвержденное меню, а не пустой экран или предложение с истекшим сроком действия.
Команды, действующие в разных регионах, также должны подтвердить часовой пояс игрока. Расписание, подготовленное в штаб-квартире, может переключиться не на то местное время, если настройки устройства не совпадают. Записывайте исключения для праздников, выходных и временных рекламных акций.
Проверьте разборчивость и иерархию на реальном дисплее.
Клиенты обычно читают меню на расстоянии и быстро принимают решения. Создайте стабильную иерархию категорий продуктов, названий, цен и необходимых уведомлений. Не уменьшайте размер текста просто для того, чтобы вместить больше элементов. Если меню переполнено, разделите его на логические экраны или ротацию, сохраняя при этом основные цены видимыми достаточно долго, чтобы их можно было прочитать.
Используйте репрезентативный тест экрана, чтобы проверить контрастность, отражения, обрезку изображения и угол обзора. Макет, который выглядит четко на мониторе настольного компьютера, может быть трудно читать над прилавком или возле яркого окна.
Каждая видимая цена соответствует утвержденному источнику.
Условия акции читабельны
Никакой ключевой контент не скрыт краями экрана.
Время суток и время окончания указаны правильно.
Резервный контент протестирован.
Публикация небольших изменений с планом отката
В случае регулярного изменения цены или товара опубликуйте его на одном пилотном экране, прежде чем обновлять все местоположения. Подтвердите результат в реальном времени у менеджера магазина, а затем опубликуйте ту же одобренную версию для оставшейся группы. Сохраняйте предыдущий файл доступным до тех пор, пока не будет проверена новая версия.
В журнале изменений должно быть указано, кто запросил обновление, кто его одобрил, на каких экранах оно было получено и когда старая версия была удалена. Эта запись особенно полезна, когда служба поддержки клиентов сообщает о несоответствии цен.
Включите операции с контентом в отображаемое предложение
Прежде чем выбрать цифровую доску меню, опишите количество мест, ориентацию, источник контента, частоту изменений и предполагаемый метод управления. Также определите, находится ли экран в помещении, рядом с окном или на открытом воздухе. Требуемое оборудование и корпус не могут быть определены только на основе изображения меню.
Ознакомьтесь с
коллекцией цифровых ЖК-меню Starmond в качестве отправной точки, а затем подтвердите применимую спецификацию продукта и рабочий процесс с контентом у поставщика для предполагаемой среды ресторана.
Запланируйте обработку исключений до следующего периода пиковой нагрузки
Операции меню становятся наиболее уязвимыми, когда изменения срочны. Распроданный товар, уведомление регулирующих органов или неверная цена могут потребовать немедленного удаления. Определите экстренный путь, который определяет, кто может запросить изменение, максимально быстрое разрешенное утверждение и временный резервный макет. Экстренный процесс должен быть быстрее, чем рутинная публикация, при этом оставляя отслеживаемую запись.
Протестируйте резервный контент, прежде чем он понадобится. Стандартный экран бренда может подойти для кратковременного перерыва, но он не должен скрывать важную информацию о заказе на длительный период. Если меню распределено по нескольким дисплеям, определите, на каком экране отображается необходимая информация и как ведут себя остальные экраны при сбое одного проигрывателя или файла.
После экстренного обновления проведите краткий обзор. Определите, была ли причина в неточных исходных данных, неясном владельце, ошибке планирования или технической проблеме. Исправьте процесс, а не рассматривайте каждый инцидент как отдельную ошибку публикации.
Записать элемент Что подтвердить
Регулярное изменение цен. Используйте обычное подтверждение фактов, бренда и экранов.
Распроданный товар Удалить или заменить согласно правилам авторизованного магазина
Срок действия акции истек. Вернуться в утвержденное базовое меню.
Игрок недоступен. Используйте проверенное резервное поведение.
Локальное исключение. Хранилище записей, продолжительность и утверждающее лицо.
Рассмотрение после инцидента. Документирование причины и профилактических мер.
Остановитесь и перепроверьте, когда
• Цена произведения искусства не соответствует контролируемому источнику меню.
• Расписание частей суток не было проверено в часовом поясе устройства.
• Срок действия акции может истечь без утвержденного резервного меню.
• Местный персонал может перезаписывать защищенные поля меню без записи.
• Из-за интерактивного макета условия или необходимую информацию о ценах трудно прочитать.
Примечание к решению: самое безопасное обновление меню — это то, которое магазин может быстро проверить по утвержденному источнику. Предоставьте рецензенту на месте короткое подтверждение, показывающее местоположение, часть дня, версию и время действия. Если какой-либо из этих идентификаторов отсутствует, отложите более широкий выпуск до тех пор, пока команда издателей не сможет доказать, какое меню активно.
Часто задаваемые вопросы
Как часто следует обновлять цифровую доску меню?
Обновляйте информацию при изменении утвержденных цен, доступности, времени суток или кампаний. Частота должна соответствовать оперативным потребностям, при этом каждое изменение остается проверенным и утвержденным.
Должен ли персонал ресторана редактировать экран напрямую?
Только если определены разрешения и редактируемые поля. Централизованное управление безопаснее с точки зрения согласованности бренда и цен, а ограниченные локальные разрешения позволяют обрабатывать утвержденные изменения доступности.
Что следует отправить поставщику дисплеев?
Укажите расположение экрана, условия просмотра, ориентацию, часы работы, формат контента, способ обновления и количество сайтов. Попросите поставщика подтвердить подходящую конфигурацию.
Подготовьте более точное описание дисплея
Ознакомьтесь с полным
ассортиментом продуктов с цифровым ЖК-меню от Starmond Display, а затем отправьте предполагаемое местоположение, содержимое, график работы и необходимые функции для подтверждения конфигурации.
Нужна помощь в выборе правильного решения для отображения меню вашего ресторана?
Свяжитесь с Starmond Display и сообщите о требованиях к вашему сайту, рабочем процессе с контентом и масштабе проекта, чтобы получить индивидуальные рекомендации.